美团发文承诺“绝不自营外卖，不下场与商家竞争”|界面新闻 · 科技

7月29日，美团通过官方公众号发文称，“我们绝不自营，绝不下场与商家竞争。”

在这篇标题为《首批品牌获“食安奖励”，浣熊食堂坚持做好商家小帮手》的文章中，美团表示“只做好基础设施建设，帮助商家对接所需资源，把流量、品牌、销量都留给商家，把安心、便捷和品质留给消费者。”

美团称经过半年多的试运营，7月初正式推出“浣熊食堂”品牌以来，美团和美团外卖App相关关键词的搜索量环比6月已上涨超40倍；浣熊食堂商家整体曝光量上涨164%，订单量上涨60%。

过去几个月，美团、阿里、京东等多个平台发放各种外卖红包券，“外卖大战”“淘宝闪购”和“美团免单”等词条多次登上微博热搜。

7月18日，市场监管总局约谈饿了么、美团、京东三家平台企业，要求各平台进一步规范促销行为，理性参与竞争。随着监管出手规范，轰轰烈烈的“外卖大战”有了降温趋势。

补贴大战期间，各平台也开始探索各自的即时零售新模式：美团推出“浣熊食堂”，京东则计划3年内在全国建设10000家“七鲜小厨”。

2024年12月24日，美团“浣熊食堂”开始试点，在北京、杭州等地运营了10家门店。

按照美团的计划，未来三年，美团将在全国各地投资建设1200家“浣熊食堂”。 食堂以线下投资建设的集中式外卖厨房为基础，以“全程可视可追溯”为运营原则，延伸至餐饮全链条。

除了卷外卖，各平台的比拼也延伸到了骑手福利方面：据美团7月17日消息，即日起，美团将正式在全国范围内上线养老保险补贴。